Marshmallow Rice Krispie Riegel
Marshmallow Rice Krispie Riegel (Marshmallow Rice Krispie Treats) sind in den USA (nicht nur) ein äußerst beliebter süßer Riegel bei Kindern und werden regelmäßig im Haushalt gemacht. Laut der englischen Wikipedia wurden die Marshmallow Rice Krispie Riegel in den 20er- oder 30er-Jahren des vorigen Jahrhunderts von Mildred Day und Mitarbeitern der Kellogg Company erfunden und waren ursprünglich dafür gedacht, von den „Camp Fire Girls“, einer Pfadfinderorganisation für Mädchen, verkauft zu werden, um mit den Einnahmen die Jugendarbeit der Organisation zu unterstützen. Die Marshmallow Rice Krispie Riegel bestehen aus Butter, geschmolzenen Marshmallows und Rice Krispies und sind super schnell und einfach gemacht.
Die Zutaten für die Marshmallow Rice Krispie Riegel findet man auch bei uns in jedem Supermarkt, so dass einem Nachkochen nichts im Wege steht.
Rezept: Marshmallow Rice Krispie Riegel (Marshmallow Rice Krispie Treats)
Zutaten und Zubehör:
- 50 gr. Butter
- 300 gr. Marshmallows; Farbe je nach Geschmack
- 200 gr. Rice Krispies
- Ein großer Topf
- Ein Rührlöffel
- Ggf. farbige Schokolinsen oder Schokoladentropfen zur Dekoration
(Ergibt etwa 24 Riegel)
Marshmallow Rice Krispie Treats
Die Butter wird im Topf auf kleiner Flamme erwärmt, bis sie vollkommen geschmolzen ist. Dann werden die Marshmallows dazugegeben und auf kleiner Flamme so lange gerührt, bis sie vollständig geschmolzen sind.
In die klebrige Masse werden die Rice Krispies vorsichtig eingerührt und untergehoben, bis alles gut miteinander vermischt ist und eine zähe Masse entstanden ist.
Die Masse wird etwa 2 bis 3 cm dick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gestrichen und glatt gestrichen. Wer möchte, kann jetzt noch bunte Schokolinsen oder Schokoladentropfen als Dekoration in die weiche Masse drücken Anschließend lässt man die Masse für die Marshmallow Rice Krispie Riegel einige Stunden fest werden.
Aus der erkalteten Masse werden dann mit einem scharfen Messer Marshmallow Rice Krispie Riegel geschnitten.
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