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Marken und Märkte

Berühmte Schokoladen-Hersteller und -Marken.

Guido Gobino

Guido Gobino ist ein weltbekannter Chocolatier aus Turin in Italien. Gobino ist bekannt für seine innovativen und zum Teil außergewöhnlichen Kreationen, aber ebenso für seine Interpretation alter, traditioneller Turiner Schokoladenspezialitäten wie die Giandujotti bzw. das Gianduja, das berühmte Nougat aus Turin, das aus Piemonteser Haselnüssen der Sorte Tonda Gentile delle …

Paul A. Young

Paul A. Young ist einer der bekanntesten Chocolatiers in Großbritannien. Obwohl sich Young erst 2006 mit einem eigenen Laden in London selbständig gemacht hat, gilt er bereits jetzt als einer der besten Chocolatiers Großbritanniens. Neben seiner Arbeit als Cocolatier …

Max Brenner

Max Brenner ist ein Schokoladenhersteller und Betreiber einer Kette aus mehreren Schokoladenläden und Schokoladen-Restaurants aus Israel. Max Brenner betreibt mittlerweile Läden und Restaurants in Israel, den USA, Australien, Singapur, auf den Philippinen …

Pralus

Pralus ist ein Hersteller edler Schokoladen mit Hauptsitz in Roanne in Frankreich, Département Loire, etwa 75 km nordwestlich von Lyon. Pralus ist einer von wenigen Chocolatiers in Frankreich, die ihre Schokolade von der Bohne an vollständig selbst herstellen. Cralus verwendet …

Valrhona

Valrhona ist ein französischer Hersteller von Kakaoerzeugnissen wie Tafelschokolade, Kuvertüre und Pralinen.Valrhona hat sich im Laufe seiner nun fast neunzigjährigen Firmengeschichte immer wieder durch Innovationen und neuen Ideen …

Claudio Corallo

Hands Off My Chocolate 3x Sorten Set Vegane Schokolade (12 x 100g) |||| Claudio Corallo ist ein Schokoladenproduzent und Chocolatier aus Sao Tomé und Principe im Golf von …

Coppeneur

Coppeneur ist ein Hersteller von Schokolade, Pralinen und anderen Erzeugnissen aus Schokolade aus Bad Honnef in Nordrhein-Westfalen in Deutschland. Die Firma Coppeneur wurde 1993 von Georg Bernardini und Oliver Coppeneur als Confiserie Coppeneur et Compagnon …

L.A. Burdick

L.A. Burdick ist ein US-amerikanischer Schokoladenhersteller aus Walpole in New Hampshire. L.A. Burdick wurde von Larry Burdick gegründet und wird von ihm zusammen mit seiner Frau Paula geführt.

Michel Chaudun

Michel Chaudun ist ein bekannter französischer Chocolatier mit einem kleinen Laden im 7. Pariser Arrondissement. Chaudun hat sich dort vor beinahe 30 Jahren selbständig gemacht, nachdem er zuvor für andere weltberühmte Konditoren und Chocolatiers wie Lenôtre und La Maison du Chocolat gearbeitet hatte. Michel Chaudun führt das Geschäft zusammen mit seiner …