Neulich klingelte mal wieder der Postbote und brachte ein Paket aus Waldenbuch. Kenner wissen es natürlich: Das konnte nur von RITTER SPORT sein und tatsächlich, drin waren die drei neuen RITTER SPORT Winter-Kreationen und zwar gleich 12 Tafeln von jeder Sorte! Also insgesamt 36 Tafeln oder 3,6 Kilogramm! Bei den …
Neulich klingelte es mal wieder an der Haustür und die nette Postbotin brachte ein recht schweres Paket. Darüber war ich erstaunt, denn ich hatte eigentlich gar nichts bestellt in letzter Zeit. Noch viel mehr erstaunt war ich, als mein Blick auf den Absender stieß: RITTER SPORT. „Nanu!“ dachte ich, „was …
L.A. Burdick ist ein US-amerikanischer Schokoladenhersteller aus Walpole in New Hampshire. L.A. Burdick wurde von Larry Burdick gegründet und wird von ihm zusammen mit seiner Frau Paula geführt.
Michel Chaudun ist ein bekannter französischer Chocolatier mit einem kleinen Laden im 7. Pariser Arrondissement. Chaudun hat sich dort vor beinahe 30 Jahren selbständig gemacht, nachdem er zuvor für andere weltberühmte Konditoren und Chocolatiers wie Lenôtre und La Maison du Chocolat gearbeitet hatte. Michel Chaudun führt das Geschäft zusammen mit seiner …
Bendicks of Mayfair Mint Collection 200g, 1er Pack (1 x 200 g) – JETZT BEI AMAZON KAUFEN! Bendicks ist ein traditionsreicher Schokoladenhersteller aus England, der mit seinen „Bittermints“ eine der klassischsten britischen Schokoladen herstellt, nämlich Minzschokolade. Benedicks hat enge Beziehungen zur Crème de la Crème der britischen Gesellschaft und ist …
Wieder einmal eine ungewöhnlich Kombination mit fruchtigen und pfeffrigen Aromen, die auf den ersten Blick nicht zusammenpassen mögen, die aber geschmacklich auf jeden Fall überzeugt. Das fruchtigeArome von Orangen ergänzt sich sehr gut mit dem pfeffrigen Aroma des grünnen Pfeffers. Alles wird zusammengehalten und abgerundet durch feinste Vollmilchschokolade. Diese Kombination …
Bonnat ist ein kleiner Chocolatier-Familienbetrieb in der kleinen Gemeinde Voiron im Département Isère im Südosten Frankreichs, etwa 25 Kilometer nordwestlich von Grenoble. Der bereits in der vierten Generation im Familienbesitz befindliche Chocolatier hat trotz seiner geringen Größe unter Schokoladen-Kennern und -Gourmets einen exzellenten und fast schon legendären Ruf. Der Firmengründer …
Der aktuelle Trend bei Schokoladentafeln geht derzeit hin zu Kombinationen aus Schokolade mit scharfen Aromen. Während dunkle Schokolade mit Chili dabei schon ziemlich bekannt ist unter den Schokoholics sind andere Kombinationen, bspw. mit Rosa oder Grünem Pfeffer, bei vielen noch nicht so bekannt. Das ist schade, denn Rosa Pfeffer (Der …